Producción
El informe de Producción analiza tus ingresos por concepto (alojamiento, pensiones, extras…), día a día o por categoría, para entender de qué vive realmente tu facturación.
Cómo acceder
Informes → Facturación → Producción.
Qué vas a ver
- Producción diaria o por categoría: nº de cargos, precio medio y sumatorio por concepto; total producido.
Para qué te sirve como hotelero
La producción por concepto te dice cuánto de tu ingreso es alojamiento y cuánto valor añadido, y cómo evoluciona. Es un análisis operativo que ayuda a detectar caídas de upselling, medir el peso de la restauración y orientar acciones para subir el gasto medio.
Cómo optimizar tus ventas y procesos con este informe
- Vigila la producción de extras y restauración: si cae, refuerza la venta adicional.
- Compara producción diaria para detectar días flojos y actuar sobre ellos.
- Analiza el peso de cada concepto para decidir dónde poner el foco comercial.
- Incluye o excluye impuestos y canceladas según necesites el dato para revenue o para contabilidad.
Cómo usarlo paso a paso
- Elige fechas y el tipo de producción: diaria, facturación + previsión (a futuro) o facturación realizada.
- Decide si agrupas por categoría, incluyes impuestos o reservas canceladas.
- Compara conceptos para detectar subidas o bajadas de upselling.
Fecha de cargo o fecha de factura
En la producción realizada, puedes filtrar por fecha de cargo o por fecha de factura, ya que pueden no coincidir (por ejemplo, si facturas al check-in, al check-out, o según otro criterio de tu establecimiento). Usa el criterio que se ajuste a cómo trabajas para que los datos del informe cuadren con tu contabilidad.